Boeuf et veau

Basse côte ** à griller 220 g

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
4,61 € (20,95 € / kg)

Bourguignon ** à mijoter 1,2 kg

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
15,54 € (12,95 € / kg)

Cheveux d'ange de boeuf 510 g

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
8,65 € (16,96 € / kg)

Entrecôte *** à griller 300 g

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
7,78 € (25,93 € / kg)

Faux-filet *** à griller 280 g

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
7,26 € (25,93 € / kg)

Rôti ** 1,2 kg

Le rôti** est un rôti tendre qui mérite d’être arrosé régulièrement avec son jus de cuisson pour préserver ses qualités gustatives.

Origine 
France
Prix 
21,54 € (17,95 € / kg)

Rôti *** 1,2 kg

Le rôti*** est un rôti de qualité supérieure, tendre et fondant. Il doit être saisi et coloré dans son plat de cuisson ou dans une poêle avant d’être mis au four.

Origine 
France
Prix 
28,74 € (23,95 € / kg)

Steak *** à griller (x2) 300 g

Le steak*** est une pièce de viande peu épaisse, très tendre, à fibres courtes ou longues, et toujours savoureuse. Il aime toutes les cuissons, de « bleu » à « à point », se sert nature ou arrosé d’un beurre fondu, accompagné d’une sauce traditionnelle ou venue d’ailleurs, tous les choix sont permis.

Origine 
France
Prix 
7,18 € (23,93 € / kg)

STEAK HACHE FACON BOUCHERE X2 310 g

Retrouvez le goût d'un véritable steak haché simplement grillé à la poêle ou dans un hamburger maison.

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
5,25 € (16,94 € / kg)