Produits

La Boskoop est une variété à cuire par excellence en raison de son taux élevé de sucre et d'acidité. 

Chair à saucisse à l'emmental enrobée de chapelure dorée A réchauffer au four ou dans une poêle afin que le fromage fonde

Rôti de porc dans l'échine Prêt à cuire au four Compter environ 200 grammes par personne

Rôti taillé dans le filet Prêt à cuire au four Il faut compter environ 200 grammes par personne

Produit phare de l'apéritif à partager en famille ou entre amis !

Saucisson maigre, sans ferments dans la viande, en boyaux naturels, nos saucissons mettent 7 à 8 semaines pour s'affiner.

Fromage blanc rustique par excellence. Pris directement après l’égouttage naturel, sa texture est compact et douce.

Ingrédients : Lait cru entier, ferments lactiques, présure. 

Capsules compatibles Nespresso

Capsules compatibles Nespresso

Son côté suave vous transporte sans vous attaquer les papilles dans un voyage aromatique très agréable.

Mélange de cafés du Brésil pour sa douceur, de l'Inde pour ajouter de la puissance, de l'Ethiopie pour une touche acidulée, et de la Colombie pour adoucir...

Véritable Chips de pomme de terre de Normandie cuite au chaudron et très peu salée.

En 1976, la famille Loobuyck s'installe dans le pays de Caux à

Allouville-Bellefosse, un village connu pour son chêne millénaire.

​Vingt ans plus tard, la culture de pommes de terre

trouve sa place dans l'exploitation familiale. 

Depuis l'exploitation n'a cessé d'évoluer et d'enrichir son savoir-faire.

Ingrédients: pomme de terre 72%,  huile de tournesol 27%, sel de Camargue 1%. 

Nous écrasons notre blé sur meule de pierre. La farine obtenue est de type 150, elle est complète. Du pain,des crêpes, des pizzas, des gâteaux ,des sauces... c'est une farine idéale pour la cuisine.

Nous écrasons notre blé sur meule de pierre. La farine obtenue est de type 110, elle est complète. Du pain,des crêpes, des pizzas, des gâteaux ,des sauces... c'est une farine idéale pour la cuisine.

Légère et douce, notre huile de colza a une délicate saveur de noisette. Idéale en salade, vinaigrette, sur des pommes vapeur, des champignons, sur un filet de poisson ou une poêlée de st-Jacques.

A utiliser en assaisonnement ou en cuisson. Si vous l'utilisez en vinaigrette vous pourrez aussi retrouver un goût légèrement fumé.

Jambon avec sauce neufchatel Facile à rechauffer avec du riz, des nouilles, de la purée

Cette moutarde est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées afin de retirer l'écorce de la moutarde. Elle est ensuite associée à un vinaigre de cidre et à un vin blanc de producteur finement sélectionnés.

A la fois savoureuse, ronde et fruitée, cette moutarde au miel s'accordera parfaitement avec un filet mignon ou un rôti de veau.

Ingrédients

Au goût unique et authentique, cette moutarde se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée.

Cette moutarde est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre. Elle est ensuite associée à un vinaigre de cidre et à un vin blanc de producteur finement sélectionnés.

Idées culinaires

La moutarde en grains accompagne parfaitement une côte de bœuf ou une andouillette. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette.

Ingrédients

Ingrédients : Truite élevée en France (Onchorynchus mykiss) (31,3%), truite fumée (20,1%), crème, eau, moutarde du Vexin à l’ancienne (5,5%), beurre, fibres de pomme de terre, lait en poudre, jus de citron, sel, poivre et aromates. 

Cette terrine savoureuse peut être consommée en entrée accompagnée d'une bonne salade de saison. 

Cette délicieuse terrine a un léger gout relevé grâce au poivre vert. 

Confiture d'Abricot au Miel 460 g

Ingrédients : 55% abricot Bergeron de France, 40% sucre, 5% miel, pectine.

Production 100% Française

Confiture de Cassis au Miel 440 g

Ingrédients : 55% cassis épépinés de France, 40% sucre, 5% miel, pectine, jus de citron.

Production 100% Française

Une saveur caramélisée et fraîche, délicieuse sur des crêpes. A la petite cuillère ou tartinée, vous en serez ravit ! 

Doux et suave, vous l’apprécierez dans votre thé ou dans vos préparations culinaires.

Style : Brune, Degré d’alcool : 5.0°

42% vol.