Produits

SACS/ PAIN DE GLACE

PAIN DE GLACE ISOTHERME

Origine 
France
Prix 
2,50 € (2,50 € / p)

SAC CABAS JUTE

Origine 
France
Prix 
3,10 € (3,10 € / p)

SAC ISOTHERME

Origine 
France
Prix 
5,90 € (5,90 € / p)

Fruits et Légumes

BETTERAVE CRUE ROUGE 500 g

Origine 
France
Prix 
1,60 € (3,20 € / kg)

BLETTE 700 g

La blette est délicieuse en gratin, quiche ou tout simplement poêlée

Origine 
France
Prix 
2,45 € (3,50 € / kg)

CAROTTE 500 g

Origine 
France
Prix 
1,60 € (3,20 € / kg)

CAROTTE DE COULEUR 500 g

Origine 
France
Prix 
1,80 € (3,60 € / kg)

COURGE POMARINE LOT DE 3

De saveur sucrée avec un goût de noix et de châtaigne, elle est idéale à farcir en portions individuelles 

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / p)

COURGE SPAGHETTI

Origine 
France
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

DEMI CELERI RAVE 700 g

Origine 
France
Prix 
2,10 € (3,00 € / kg)

DEMI CHOUX CABUS BLANC 700 g

Origine 
France
Prix 
1,89 € (2,70 € / kg)

DEMI CHOUX CABUS ROUGE 700 g

Origine 
France
Prix 
1,89 € (2,70 € / kg)

FILET POMME DE TERRE 3KG ALLiANS

Pomme de terre à chair ferme

Idéale sautée, vapeur, gratin

Origine 
France
Prix 
8,50 € (8,50 € / p)

FILET POMME DE TERRE 5KG ALOUETTE

Pomme de terre à chair tendre

Idéale pour vos purées, frites et potages

Origine 
France
Prix 
8,50 € (8,50 € / p)

OIGNON JAUNE 500 g

Origine 
France
Prix 
1,45 € (2,90 € / kg)

OIGNON ROUGE 500 g

Origine 
France
Prix 
1,70 € (3,40 € / kg)

POIRE COMICE 1 kg

Sa chaire est blanche, juteuse et fondante, extrêmement parfumée et sucrée

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / kg)

POIRE CONFERENCE 1 kg

Elle est  idéale pour une tarte, ou poêlée avec des épices, voire rôtie en accompagnement d'un filet de porc. Sans oublier les poires pochées et la célèbre  poire belle Hélène.

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / kg)

POIREAU 1KG 1 kg

Origine 
France
Prix 
3,90 € (3,90 € / kg)

Pommes Boskoop 1 kg

La Boskoop est une variété à cuire par excellence en raison de son taux élevé de sucre et d'acidité. 

Origine 
France
Prix 
3,00 € (3,00 € / kg)

Pommes Jonagold 1 kg

La Jonagold est très appréciée des enfants car elle est très sucrée et peu acidulée. 

Origine 
France
Prix 
3,00 € (3,00 € / kg)

RADIS NOIR 500 g

Origine 
France
Prix 
1,60 € (3,20 € / kg)

TOPINAMBOUR 500 g

Origine 
France
Prix 
1,75 € (3,50 € / kg)

Viande et charcuterie

Bacon (6-8 tranches fines) 130 g

Morceau de filet de porc fumé au bois de hêtre

Origine 
France
Prix 
3,31 € (25,46 € / kg)

Basse côte ** à griller 220 g

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
4,61 € (20,95 € / kg)

Boudin blanc (x2) 280 g

Recette à base de poitrine de porc, de lait et d'oeufs

A consommer de préférence chaud

Origine 
France
Prix 
5,78 € (20,64 € / kg)

Boudin blanc forestier (x2) 280 g

Recette à base de poitrine de porc, de lait, d'oeufs , trompettes de la mort avec une pointe de cognac

A consommer de préférence chaud

Origine 
France
Prix 
5,78 € (20,64 € / kg)

Boudin noir (x2) 280 g

Recette à base d'oignons, de gras, de panes et de sang A consommer chaud ou froid

Origine 
France
Prix 
3,26 € (11,64 € / kg)

Bourguignon ** à mijoter 1,2 kg

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
15,54 € (12,95 € / kg)

Chair à saucisse persillée 500 g

Chair à saucisse persillée : oignons, persil, sel et poivre et une pointe de vin blanc. Chair assez maigre qui peut entrer dans de multiples préparations telles que les légumes farcis ou autres paupiettes ...

Origine 
France
Prix 
6,83 € (13,66 € / kg)

Cheveux d'ange de boeuf 510 g

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
8,65 € (16,96 € / kg)

Chipolatas (x4) 280 g

Saucisse de chair nature sans aucun additif, salée et poivrée Embossée dans un boyau naturel de diamètre 22-24 A griller ou bien à cuire au four.

Origine 
France
Prix 
4,54 € (16,21 € / kg)

Chorizo 200 g

Viande de porc épicée, embossée puis séchée dans nos séchoirs A l'apéritif ou en salade, peut entrer dans la composition de vos plats cuisinés.

Origine 
France
Prix 
5,01 € (25,05 € / kg)

Coppa (en tranches fines) 80 g

Echine de porc séchée avec ses multiples épices naturelles et une touche de vin blanc

 

Origine 
France
Prix 
3,41 € (42,63 € / kg)

Côte échine (x2) 400 g

Côte échine idéale en grillade, tendre et juteuse.

Partie avant de la longe légérement entrelassée de gras

Origine 
France
Prix 
5,14 € (12,85 € / kg)

Côte premiere (x2) 400 g

Côte première Partie centrale de la longe, la côte première est charnue

Origine 
France
Prix 
5,14 € (12,85 € / kg)

Entrecôte *** à griller 300 g

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
7,78 € (25,93 € / kg)

Escalope (x2) 140 g

Tranche fine de viande de porc Elle peut se poêler ou aussi servir pour vos recettes de paupiettes

Origine 
France
Prix 
2,25 € (16,07 € / kg)

Faux-filet *** à griller 280 g

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
7,26 € (25,93 € / kg)

Filet mignon 400 g

Viande fine de porc

Origine 
France
Prix 
9,97 € (24,93 € / kg)

Jambon fermier (x2) 110 g

Jambon fermier, saumuré au bouillon de légumes puis cuit au four

Origine 
France
Prix 
2,83 € (25,73 € / kg)

Jambon fermier aux herbes (x2) 110 g

Jambon fermier, entrelacé d'herbes, saumuré au bouillon de légumes puis cuit au four

Origine 
France
Prix 
2,86 € (26,00 € / kg)

Jambon sec tranche (x4) 100 g

Jambon salé et séché durant un minimum de 10 mois

Origine 
France
Prix 
6,63 € (66,30 € / kg)

Lardons fumés 250 g

Poitrine fumée découpée en fines lamelles, idéal pour agrémenter vos quiches, tartiflette, carbonnara....

Origine 
France
Prix 
4,89 € (19,56 € / kg)

Milanaise (x2) 320 g

Chair à saucisse à l'emmental enrobée de chapelure dorée A réchauffer au four ou dans une poêle afin que le fromage fonde

Origine 
France
Prix 
5,06 € (15,81 € / kg)

Noix jambon fume (4 tranches fines) 110 g

Noix de jambon salée au sel sec puis fumée au bois de hêtre A consommer pour l'apéritif ou en salade

Origine 
France
Prix 
3,02 € (27,45 € / kg)

Rôti ** 1,2 kg

Le rôti** est un rôti tendre qui mérite d’être arrosé régulièrement avec son jus de cuisson pour préserver ses qualités gustatives.

Origine 
France
Prix 
21,54 € (17,95 € / kg)

Rôti *** 1,2 kg

Le rôti*** est un rôti de qualité supérieure, tendre et fondant. Il doit être saisi et coloré dans son plat de cuisson ou dans une poêle avant d’être mis au four.

Origine 
France
Prix 
28,74 € (23,95 € / kg)

Steak *** à griller (x2) 300 g

Le steak*** est une pièce de viande peu épaisse, très tendre, à fibres courtes ou longues, et toujours savoureuse. Il aime toutes les cuissons, de « bleu » à « à point », se sert nature ou arrosé d’un beurre fondu, accompagné d’une sauce traditionnelle ou venue d’ailleurs, tous les choix sont permis.

Origine 
France
Prix 
7,18 € (23,93 € / kg)

STEAK HACHE FACON BOUCHERE X2 310 g

Retrouvez le goût d'un véritable steak haché simplement grillé à la poêle ou dans un hamburger maison.

À l’EARL de la Croix Mahieu, à Ingouville en Seine-Maritime, Benoît et Guillaume David préservent et poursuivent avec une grande exigence le travail accompli par leur père.

Ils élèvent avec passion leur troupeau de Salers, race rustique et réputée pour sa viande persillée et juteuse.

Origine 
France
Prix 
5,25 € (16,94 € / kg)

Yaourt et Dessert

Yaourt Fermier au Lait de Chèvre 125 g

Yaourt étuvé au lait cru de chèvre, fabriqué à la Chèvrerie du Mesnil.  Laissé vous surprendre par ce yaourt à la saveur fraiche et à la texture ferme.

Origine 
France
Prix 
1,00 € (8,00 € / kg)

Yaourt Fermier au Lait de Chèvre x4 ×4

Yaourt étuvé au lait cru de chèvre, fabriqué à la Chèvrerie du Mesnil.  Laissé vous surprendre par ce yaourt à la saveur fraiche et à la texture ferme.

Origine 
France
Prix 
3,60 € (0,90 € / p)

YAOURT NATURE ENTIER 125 g

La fromagerie et l'élevage sont situé à Heuqueville à quelques kilomètres du Havre. Bon pour la santé, le yaourt au lait de brebis est  aussi doux que les yaourts au lait de vache.

Vous allez adorer sa texture ferme et crémeuse!

Ingrédients: lait de brebis entier, ferments

Origine 
France
Prix 
0,95 € (7,60 € / kg)

YAOURTS FRUITS JAUNES X4 50 cl

4 yaourts:  1 fraise, 1  framboise, 1 cerise, 1 fruits rouges

Ingrédients : Lait entier, préparations de fruits bio, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, conservateur : sorbate de potassium. 

 

Origine 
France
Prix 
3,40 € (6,80 € / L)

YAOURTS FRUITS JAUNES X4 50 cl

4 yaourts:  1 ananas, 1 pêche, 1 abricot et 1 rhubarbe.

Ingrédients : Lait entier, préparations de fruits bio, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, conservateur : sorbate de potassium. 

 

Origine 
France
Prix 
3,40 € (6,80 € / L)

Yaourts Myrtille Fontaine 13 cl

Ingrédients : Lait entier, préparations de fruits bio, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, conservateur : sorbate de potassium. 

 

Origine 
France
Prix 
0,85 € (6,80 € / L)

Yaourts Nature Fontaine 13 cl

Ingrédients : Lait entier, poudre de lait, ferments lactiques.

Origine 
France
Prix 
0,85 € (6,80 € / L)

Yaourts Vanille Fontaine 13 cl

Yaourt brassé

Ingrédients : Lait entier, préparations de fruits bio, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, conservateur : sorbate de potassium. 

 

Origine 
France
Prix 
0,85 € (6,80 € / L)

Volailles et Oeufs

CUISSE DE PINTADE FERMIERE X2 550 g

 Volaille de qualité à la chair délicate, la pintade fait partie des produits aussi bons pour notre santé que bons dans notre assiette. Peu calorique car surtout riche en protéines , elle est pauvre en matières grasses. A cuire de préférence en basse température, sur un lit de pommes par exemple, accompagnée d'une sauce au cidre et à la crème crue pour les gourmands!

Origine 
France
Prix 
16,83 € (30,60 € / kg)

CUISSE DE POULET FERMIER (x2) 750 g

La ferme Fontaine sélectionne pour vous ses plus beaux poulets, élevés dans le respect des traditions. La croissance se déroule lentement, naturellement pour une chair savoureuse, redécouvrez le goût d'un véritable poulet fermier rôti!

Origine 
France
Prix 
14,88 € (19,84 € / kg)

Œufs Plein Air (x6) ×6

Origine 
France
Prix 
2,10 € (0,35 € / p)

Pintade fermière 1,5 kg

La pintade est une volaille  délicate et savoureuse, parfaite rôtie au four sur un lit de pommes boskoop.

Origine 
France
Prix 
21,82 € (14,55 € / kg)

POULET FERMIER 2 kg

La ferme Fontaine sélectionne pour vous ses plus beaux poulets, élevés dans le respect des traditions. La croissance se déroule lentement, naturellement pour une chair savoureuse, redécouvrez le goût d'un véritable poulet fermier rôti!

Origine 
France
Prix 
23,70 € (11,85 € / kg)

Fromage et Laitage

BEURRE FERMIER CRU DEMI-SEL 250 g

C'est en 1914 à St Sauveur D'Emalleville que la Ferme Fontaine se lance dans la production laitière. Aujourd'hui, la ferme regroupe 180 vaches laitières de races  Jersiaise et et Prim'holstein. Le beurre cru est caractérisé par un goût de noisette. Il est issu d’une crème n’ayant subi aucun traitement thermique, hormis la réfrigération du lait (4°C) après la traite en vue de sa conservation.

Origine 
France
Prix 
4,10 € (16,40 € / kg)

BEURRE FERMIER CRU DOUX 250 g

C'est en 1914 à St Sauveur D'Emalleville que la Ferme Fontaine se lance dans la production laitière. Aujourd'hui, la ferme regroupe 180 vaches laitières de races  Jersiaise et et Prim'holstein. Le beurre cru est caractérisé par un goût de noisette. Il est issu d’une crème n’ayant subi aucun traitement thermique, hormis la réfrigération du lait (4°C) après la traite en vue de sa conservation.

Origine 
France
Prix 
4,10 € (16,40 € / kg)

BEURRE FERMIER CRU SEL DE GUERANDE 250 g

C'est en 1914 à St Sauveur D'Emalleville que la Ferme Fontaine se lance dans la production laitière. Aujourd'hui, la ferme regroupe 180 vaches laitières de races  Jersiaise et et Prim'holstein. Le beurre cru est caractérisé par un goût de noisette. Il est issu d’une crème n’ayant subi aucun traitement thermique, hormis la réfrigération du lait (4°C) après la traite en vue de sa conservation.

Origine 
France
Prix 
4,10 € (16,40 € / kg)

Buche Cendrée 260 g

Fabriqué à la Chèvrerie du Mesnil directement. 

Origine 
France
Prix 
4,80 € (18,46 € / kg)

BUCHE DE CHEVRE FRAICHE 260 g

Fromage au lait de chèvre, tendre et frais.

Fabriqué à la Chèvrerie du Mesnil directement. 

Origine 
France
Prix 
4,60 € (17,69 € / kg)

Camenbert Le 5 Frères 250 g

Un camembert toujours crémeux, juste fait à coeur, au vrai goût de terroir Normand!

L'exploitation est située Bermonville dans le Pays de Caux, à mi-distance entre Rouen et Le Havre, le Camembert le 5 frères est le seul camembert produit en Seine-Maritime. Comme son nom l’indique, l’exploitation est dirigée par une fratrie d’agriculteurs.

Origine 
France
Prix 
4,60 € (18,40 € / kg)

CREME CRUE FERMIERE 20 cl

C'est en 1914 à St Sauveur D'Emalleville que la Ferme Fontaine se lance dans la production laitière. Aujourd'hui, la ferme regroupe 180 vaches laitières de races  Jersiaise et et Prim'holstein. Ni pasteurisée, ni stérilisée, la crème fraiche crue est le fruit direct de l’écrémage du lait cru après la traite. Pour profiter au maximum du goût de cette  délicieuse, on l’utilise de préférence dans des recettes simples (nature ou aromatisée de quelques herbes sur des pommes de terre vapeur.

Origine 
France
Prix 
2,90 € (14,50 € / L)

CREME CRUE FERMIERE 50 cl

C'est en 1914 à St Sauveur D'Emalleville que la Ferme Fontaine se lance dans la production laitière. Aujourd'hui, la ferme regroupe 180 vaches laitières de races  Jersiaise et et Prim'holstein. Ni pasteurisée, ni stérilisée, la crème fraiche crue est le fruit direct de l’écrémage du lait cru après la traite. Pour profiter au maximum du goût de cette  délicieuse, on l’utilise de préférence dans des recettes simples (nature ou aromatisée de quelques herbes sur des pommes de terre vapeur.

Origine 
France
Prix 
5,05 € (10,10 € / L)

Crottin Bruschetta 140 g

Un fromage plein de couleurs et de saveurs. Ingrédients : tomate, ail, oignon, poivron, basilic, origan

Origine 
France
Prix 
3,10 € (22,14 € / kg)

Crottin Ail et fines herbes 140 g

Un fromage plein de saveurs. Ingrédients, ails, ciboulette, persil, sel, poivre.

Origine 
France
Prix 
3,10 € (22,14 € / kg)

Crottin Mélange Oignor 140 g

Idéal pour 2 à 3 personnes ou en proposition sur un plateau. Ingrédients: ail, oignon, poivron, paprika, gingembre, raifort

Origine 
France
Prix 
3,10 € (22,14 € / kg)

Crottin poivre vert et citron 140 g

D'une belle couleur jaune, il égaiera vos plateaux de fromages et ravira vos papilles! Ingrédients: poivre vert, curcuma, huile essentielle de citron.

Origine 
France
Prix 
3,10 € (22,14 € / kg)

Faisselle de Chèvre 250 g

Faisselle de Chèvre Fermière au lait cru. Délicieux avec un peu de confiture ou en version salée avec des herbes fraiches pour accompagner des légumes à croquer.

Origine 
France
Prix 
2,70 € (10,80 € / kg)

Fromage blanc "Campagnard" 50 cl

Fromage blanc rustique par excellence. Pris directement après l’égouttage naturel, sa texture est compact et douce.

Ingrédients : Lait cru entier, ferments lactiques, présure. 

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (5,80 € / L)

Fromage blanc "Lissé" 50 cl

Fromage blanc battu pour plus d'onctuosité

Ingrédients : Lait cru entier, ferments lactiques, présure. 

 

Origine 
France
Prix 
2,90 € (5,80 € / L)

Fromage blanc "Petit Normand" 50 cl

Mélange de fromage blanc et de crème fraiche

Ingrédients : Lait entier, ferments lactiques, crème fraîche

 

Origine 
France
Prix 
4,10 € (8,20 € / L)

FROMAGE FRAIS A TARTINER 2 cl

Frais et onctueux, délicieux en accompagnement de truite ou de saumon fumé

Origine 
France
Prix 
3,70 € (246,67 € / L)

Lieuvin 180 g

Ce fromage frais peut être consommé en entrée, en apéritif ou sur un plateau de fromage.

Origine 
France
Prix 
3,90 € (21,67 € / kg)

Meule Douce 200 g

Pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. D’une texture élastique et un goût fruité. Affinage 6 semaines minimum

Origine 
France
Prix 
4,35 € (21,75 € / kg)

Meule Extra 200 g

Pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. Un fromage avec de la personnalité!

Affinage 12 semaines minimum

Origine 
France
Prix 
4,85 € (24,25 € / kg)

Neufchatel 200g 200 g

 La croûte donne un bon parfum de sous bois et la pâte sent la crème. La texture est molle et fondante en bouche. Une des caractéristiques du Neufchâtel est sa saveur salée prononcée. Les plus jeunes ont un goût de crème et de champignon, puis les arômes deviennent de plus en plus puissants et chaleureux lorsque les fromages s’affinent longuement.

Origine 
France
Prix 
1,80 € (9,00 € / kg)

Petit aillé 2 cl

Frais, onctueux, délicatement parfumé à l'ail et aux fines herbes.

Ingrédients : Lait, crème (ferments lactiques), fines herbes, sel.

Traces éventuelles d’arachides. 

 

Origine 
France
Prix 
3,70 € (246,67 € / L)

Rapé Fermier 200 g

Mélange de différentes Tome de Bray, fromage à pâte pressée au lait cru entier de vaches nourries à l’herbe et au foin de la ferme. Parfait pour vos quiches et gratins ou tout simplement fondu dans des pâtes

Origine 
France
Prix 
4,76 € (23,80 € / kg)

Saint Bray 200 g

Un fromage à croûte lavée, d’une texture souple et très fondant. Le Saint-Bray est un fromage onctueux qui peut se déguster à température ambiante ou dans des plats cuisinés, tel que la raclette ou la tartiflette!

Origine 
France
Prix 
4,75 € (23,75 € / kg)

Tome Affinéé 200 g

Pâte pressée, affinée dans nos caves entre 3 et 10 semaines. Crémeuse avec des notes de beurre et de crème normande.  Une tome qui n'a rien à envier aux montagnardes!

Origine 
France
Prix 
4,46 € (22,30 € / kg)

Tome Fraiche 200 g

Pâte pressée, affinée dans nos caves entre 3 et 10 semaines. Crémeuse avec des notes de beurre et de crème normande. Une tome qui n'a rien à envier aux montagnardes!

Origine 
France
Prix 
4,19 € (20,95 € / kg)

Tome Fumée 200 g

Un fromage à pâte pressée, fumé au bois de hêtre à la ferme. À déguster frais ou fondu, ce fromage donnera une touche d’originalité à vos plateaux de fromage, raclettes et à d’autres plats cuisinés.

Origine 
France
Prix 
4,72 € (23,60 € / kg)

Poisson

Deux Filets de truite Maître d'Hotel 125 g

En 1949, la famille KOT s’installe à Vatierville en Seine-Maritime et creuse à la main les bassins sur le site de l’ancien moulin. André le fils ainé et Michel le benjamin viennent rapidement mettre la main à la pâte – réapprenant les traditions ancestrales de fumage en modernisant les infrastructures et techniques d’élevage, tout en conservant une taille artisanale.

Filets de truite fumés à chaud, saumure douce et cuisson au bois de hêtre subtilement épicé. Délicieux accompagné de pommes de terres tièdes et d'une salade verte!

Origine 
France
Prix 
5,50 € (44,00 € / kg)

Deux Filets de Truite Nature 125 g

En 1949, la famille KOT s’installe à Vatierville en Seine-Maritime et creuse à la main les bassins sur le site de l’ancien moulin. André le fils ainé et Michel le benjamin viennent rapidement mettre la main à la pâte – réapprenant les traditions ancestrales de fumage en modernisant les infrastructures et techniques d’élevage, tout en conservant une taille artisanale.

Filets de truite fumés à chaud, saumure douce et cuisson au bois de hêtre subtilement épicé. Délicieux accompagné de pommes de terres tièdes et d'une salade verte!

Ingrédients: Truite, sel, sucre, aromates.

Origine 
France
Prix 
5,20 € (41,60 € / kg)

Deux Filets de Truite Poivres rares 125 g

En 1949, la famille KOT s’installe à Vatierville en Seine-Maritime et creuse à la main les bassins sur le site de l’ancien moulin. André le fils ainé et Michel le benjamin viennent rapidement mettre la main à la pâte – réapprenant les traditions ancestrales de fumage en modernisant les infrastructures et techniques d’élevage, tout en conservant une taille artisanale.

Filets de truite fumés à chaud, saumure douce et cuisson au bois de hêtre subtilement épicé. Délicieux accompagné de pommes de terres tièdes et d'une salade verte!

Origine 
France
Prix 
5,50 € (44,00 € / kg)

Duo de Truite Saumon Ail et Gingembre 180 g

Pour l'apéritif ou l'entrée, sur un toast grillé ou une tranche de radis gris, pourquoi pas accompagnée d'oeufs de truite, laissez vous tenter!

Ingrédients : Saumon élevé en Ecosse (Salmo salar) (16,6%), truite fumée élevée en France (Onchorynchus mykiss) (17,9%), truite (12,2%), saumon fumé (9%), crème, eau, beurre, fibres de pomme de terre, lait en poudre, jus de citron, sel, poivre, gingembre, thym.

Origine 
France
Prix 
9,90 € (55,00 € / kg)

Filets de Truite à la Provençale x2 125 g

En 1949, la famille KOT s’installe à Vatierville en Seine-Maritime et creuse à la main les bassins sur le site de l’ancien moulin. André le fils ainé et Michel le benjamin viennent rapidement mettre la main à la pâte – réapprenant les traditions ancestrales de fumage en modernisant les infrastructures et techniques d’élevage, tout en conservant une taille artisanale.

Filets de truite fumés à chaud, saumure douce et cuisson au bois de hêtre subtilement épicé. Délicieux accompagné de pommes de terres tièdes et d'une salade verte!

Origine 
France
Prix 
5,50 € (44,00 € / kg)

Pave de Saumon Fumé Nature 250 g

En 1949, la famille KOT s’installe à Vatierville en Seine-Maritime et creuse à la main les bassins sur le site de l’ancien moulin. André le fils ainé et Michel le benjamin viennent rapidement mettre la main à la pâte – réapprenant les traditions ancestrales de fumage en modernisant les infrastructures et techniques d’élevage, tout en conservant une taille artisanale.

Pavé de saumon fumé à chaud. Délicieux accompagné de pommes de terres tièdes et d'une salade verte!

Ingrédients: saumon élevé en Ecosse, sel, sucre, aromates.

Origine 
France
Prix 
11,70 € (46,80 € / kg)

Pave de Saumon Fumé Poivres Rares 250 g

En 1949, la famille KOT s’installe à Vatierville en Seine-Maritime et creuse à la main les bassins sur le site de l’ancien moulin. André le fils ainé et Michel le benjamin viennent rapidement mettre la main à la pâte – réapprenant les traditions ancestrales de fumage en modernisant les infrastructures et techniques d’élevage, tout en conservant une taille artisanale.

Pavé de saumon fumé à chaud. Délicieux accompagné de pommes de terres tièdes et d'une salade verte!

Ingrédients: saumon élevé en Ecosse, sel, sucre, aromates.

Origine 
France
Prix 
12,40 € (49,60 € / kg)

Pave de Truite fraiche 250 g

Origine 
France
Prix 
4,56 € (18,24 € / kg)

Rillettes aux deux Saumons 180 g

Pour l'apéritif ou l'entrée, sur un toast grillé ou une tranche de radis gris, pourquoi pas accompagnée d'oeufs de truite, laissez vous tenter!

Ingrédients : Saumon élevé en Ecosse (Salmo salar) (33,3%), saumon fumé (22,2%), crème, eau, beurre, fibres de pomme de terre, lait en poudre, jus de citron, sel, poivre et aromates. 

 

Origine 
France
Prix 
9,90 € (55,00 € / kg)

Rillettes de Truite Fumée 180 g

Pour l'apéritif ou l'entrée, sur un toast grillé ou une tranche de radis gris, pourquoi pas accompagnée d'oeufs de truite, laissez vous tenter!

Ingrédients : Truite élevée en France (Onchorynchus mykiss), truite fumée (22,4%), crème, eau, beurre, fibres de pomme de terre, citron, lait en poudre, sel, poivre et aromates. 

 

Origine 
France
Prix 
9,50 € (52,78 € / kg)

Saumon Traiteur Quatre Tranches 220 g

En 1949, la famille KOT s’installe à Vatierville en Seine-Maritime et creuse à la main les bassins sur le site de l’ancien moulin. André le fils ainé et Michel le benjamin viennent rapidement mettre la main à la pâte – réapprenant les traditions ancestrales de fumage en modernisant les infrastructures et techniques d’élevage, tout en conservant une taille artisanale.

Saumon élevé en Ecosse, salage au sel sec et  fumage à basse température.

Origine 
France
Prix 
13,75 € (62,50 € / kg)

Truite Traiteur Quatres tranches 220 g

En 1949, la famille KOT s’installe à Vatierville en Seine-Maritime et creuse à la main les bassins sur le site de l’ancien moulin. André le fils ainé et Michel le benjamin viennent rapidement mettre la main à la pâte – réapprenant les traditions ancestrales de fumage en modernisant les infrastructures et techniques d’élevage, tout en conservant une taille artisanale.

Origine 
France
Prix 
11,55 € (52,50 € / kg)

Epicerie Salée

Aligot Normand (2 personnes) 500 g

Aligot préparé avec notre Tome de Bray

Ingrédients: pomme de terre, tome au lait cru, ail, sel et poivre

Origine 
France
Prix 
11,00 € (22,00 € / kg)

Blanquette de Chevreau 800 g

Vous pouvez faire réchauffer cette blanquette dans une casserole à feu moyen. Une fois chauffée vous n'avez plus qu'à déguster ! 

Origine 
France
Prix 
19,50 € (24,38 € / kg)

CHIPS LA 76 125 g

 

Véritable Chips de pomme de terre de Normandie cuite au chaudron et très peu salée.

En 1976, la famille Loobuyck s'installe dans le pays de Caux à

Allouville-Bellefosse, un village connu pour son chêne millénaire.

​Vingt ans plus tard, la culture de pommes de terre

trouve sa place dans l'exploitation familiale. 

Depuis l'exploitation n'a cessé d'évoluer et d'enrichir son savoir-faire.

 

Ingrédients: pomme de terre 72%,  huile de tournesol 27%, sel de Camargue 1%. 

Origine 
France
Prix 
2,50 € (20,00 € / kg)

Farine de Blé Complet 1 kg

Nous écrasons notre blé sur meule de pierre. La farine obtenue est de type 150, elle est complète. Du pain,des crêpes, des pizzas, des gâteaux ,des sauces... c'est une farine idéale pour la cuisine.

Origine 
France
Prix 
2,10 € (2,10 € / kg)

Farine de Blé Noir 1 kg

Excellente pour les galettes et recettes sans gluten

Origine 
France
Prix 
4,30 € (4,30 € / kg)

Farine de Blé type 110 1 kg

Nous écrasons notre blé sur meule de pierre. La farine obtenue est de type 110, elle est complète. Du pain,des crêpes, des pizzas, des gâteaux ,des sauces... c'est une farine idéale pour la cuisine.

Origine 
France
Prix 
2,10 € (2,10 € / kg)

FARINE T110 3KG 3 kg

Nous écrasons notre blé sur meule de pierre. La farine obtenue est de type 110, elle est complète. Du pain,des crêpes, des pizzas, des gâteaux ,des sauces... c'est une farine idéale pour la cuisine.

Origine 
France
Prix 
5,40 € (1,80 € / kg)

Huile de Colza 1 L

Légère et douce, notre huile de colza a une délicate saveur de noisette. Idéale en salade, vinaigrette, sur des pommes vapeur, des champignons, sur un filet de poisson ou une poêlée de st-Jacques.

Origine 
France
Prix 
8,50 € (8,50 € / L)

Huile de Colza 50 cl

Légère et douce, notre huile de colza a une délicate saveur de noisette. Idéale en salade, vinaigrette, sur des pommes vapeur, des champignons, sur un filet de poisson ou une poêlée de st-Jacques.

Origine 
France
Prix 
5,50 € (11,00 € / L)

Huile de Tournesol 1 L

A utiliser en assaisonnement ou en cuisson. Si vous l'utilisez en vinaigrette vous pourrez aussi retrouver un goût légèrement fumé.

Origine 
France
Prix 
8,50 € (8,50 € / L)

Huile de Tournesol 50 cl

A utiliser en assaisonnement ou en cuisson. Si vous l'utilisez en vinaigrette vous pourrez aussi retrouver un goût légèrement fumé.

Origine 
France
Prix 
5,50 € (11,00 € / L)

Moutarde à l'Estragon 140 g

Cette moutarde est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées afin de retirer l'écorce de la moutarde. Elle est ensuite associée à un vinaigre de cidre et à un vin blanc de producteur finement sélectionnés.

Pour accompagner un pavé de saumon ou une viande blanche, cette moutarde pleine de fraîcheur, vous livrera tous ses arômes.

Ingrédients

Origine 
France
Prix 
4,90 € (35,00 € / kg)

Moutarde au Miel 140 g

Cette moutarde est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées afin de retirer l'écorce de la moutarde. Elle est ensuite associée à un vinaigre de cidre et à un vin blanc de producteur finement sélectionnés.

A la fois savoureuse, ronde et fruitée, cette moutarde au miel s'accordera parfaitement avec un filet mignon ou un rôti de veau.

Ingrédients

Origine 
France
Prix 
4,90 € (35,00 € / kg)

MOUTARDE DE TRADITION 140 g

Cette moutarde tradition d'Eure-et-Loir est obtenue grâce à des graines françaises broyées à la meule de pierre, tamisées, puis associées à un vinaigre de cidre et à un vin blanc de producteur. Son goût intense se marie à la perfection avec un magret de canard ou une pièce de bœuf.

Ingrédients: graines de moutarde françaises, eau, vinaigre de cidre, vin blanc (dont sulfites), sel, sucre, acide citrique, stabilisants : gomme de xanthane, épices, conservateurs, traces de céréales.

Origine 
France
Prix 
4,90 € (35,00 € / kg)

Moutarde en Grains 140 g

Au goût unique et authentique, cette moutarde se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée.

Cette moutarde est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre. Elle est ensuite associée à un vinaigre de cidre et à un vin blanc de producteur finement sélectionnés.

Idées culinaires

La moutarde en grains accompagne parfaitement une côte de bœuf ou une andouillette. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette.

Ingrédients

Origine 
France
Prix 
4,90 € (35,00 € / kg)

Oeufs de Truite 90 g

Oeufs de Truites très légèrement fumés , Sel, Sucre

Origine 
France
Prix 
10,90 € (121,11 € / kg)

Rillettes de Poulet au Piment D'Espelette 200 g

Ingrédients : Viande de poulet (55%), graisse de canard (37%), piment d’Espelette (1%), oignons, sel, poivre, thym, muscade. 

 

Origine 
France
Prix 
6,50 € (32,50 € / kg)

Rillettes de Poulet au Poivre Vert 200 g

Ingrédients : Viande de poulet (55%), graisse de canard (37%), poivre vert (2%), oignons, sel, poivre, thym, muscade. 

 

Origine 
France
Prix 
6,50 € (32,50 € / kg)

Rillettes de Truite Fumée à la Moutarde du Vexin 180 g

Pour l'apéritif ou l'entrée, sur un toast grillé ou une tranche de radis gris, pourquoi pas accompagnée d'oeufs de truite, laissez vous tenter!

Ingrédients : Truite élevée en France (Onchorynchus mykiss) (31,3%), truite fumée (20,1%), crème, eau, moutarde du Vexin à l’ancienne (5,5%), beurre, fibres de pomme de terre, lait en poudre, jus de citron, sel, poivre et aromates. 

 

Origine 
France
Prix 
9,50 € (52,78 € / kg)

Soupe de Truite 900 g

Ingrédients : Truite élevée en France (Onchorynchus mykiss) (31,3%), truite fumée (20,1%), crème, eau, moutarde du Vexin à l’ancienne (5,5%), beurre, fibres de pomme de terre, lait en poudre, jus de citron, sel, poivre et aromates. 

 

Origine 
France
Prix 
7,50 € (8,33 € / kg)

Terrine de Poulet à L'Echalote 200 g

Ingrédients : Viande de poulet (48%), viande de porc (23%), foie de poulet (8%), oeufs, échalote (3%), oignons, calvados, farine de riz, sel, poivre, thym, muscade, arômes naturels. 

 

Origine 
France
Prix 
6,50 € (32,50 € / kg)

Vinaigre de Cidre 75 cl

Origine 
France
Prix 
3,50 € (4,67 € / L)

Epicerie Sucrée

Confiture d'Abricot Au Miel 230 g

Confiture d'Abricot au Miel 230 g

Ingrédients : 55% abricot Bergeron de France, 40% sucre, 5% miel, pectine.

Production 100% Française

Origine 
France
Prix 
5,00 € (21,74 € / kg)

Confiture d'Abricot Au Miel 460 g

Confiture d'Abricot au Miel 460 g

Ingrédients : 55% abricot Bergeron de France, 40% sucre, 5% miel, pectine.

Production 100% Française

Origine 
France
Prix 
7,90 € (17,17 € / kg)

Confiture de Cassis Au Miel 240 g

Confiture de Cassis au Miel 240 g

Ingrédients : 55% cassis épépinés de France, 40% sucre, 5% miel, pectine, jus de citron.

Production 100% Française

Origine 
France
Prix 
5,00 € (20,83 € / kg)

Confiture de Cassis Au Miel 430 g

Confiture de Cassis au Miel 440 g

Ingrédients : 55% cassis épépinés de France, 40% sucre, 5% miel, pectine, jus de citron.

Production 100% Française

Origine 
France
Prix 
7,90 € (18,37 € / kg)

Confiture De Framboise Au Miel 230 g

Confiture de Framboise au Miel 240 g

Ingrédients : 60% framboise, 35% sucre, 5% miel, pectine.

Framboises issues du Pays d'Ouche ( 27 )

Production 100% Française

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Origine 
France
Prix 
5,50 € (23,91 € / kg)

CONFITURE DE LAIT DE CHEVRE ARTISANALE

Une saveur caramélisée et fraîche, délicieuse sur des crêpes. A la petite cuillère ou tartinée, vous en serez ravit ! 

Origine 
France
Prix 
4,40 € (4,40 € / p)

Gelée de Pomme 240 g

Origine 
France
Prix 
4,00 € (16,67 € / kg)

Miel d'Acacia 250 g

Doux et suave, vous l’apprécierez dans votre thé ou dans vos préparations culinaires.

Origine 
France
Prix 
9,50 € (38,00 € / kg)

Miel d'Acacia 500 g

Doux et suave, vous l’apprécierez dans votre thé ou dans vos préparations culinaires.

Origine 
France
Prix 
16,90 € (33,80 € / kg)

Boissons alcoolisées

Calvados 70 cl

42% vol.

Origine 
France
Prix 
28,00 € (40,00 € / L)

Calvados Hors d'âge 50 cl

42% vol.

Origine 
France
Prix 
30,00 € (60,00 € / L)

Cidre Brut Fermier 75 cl

5% vol.

Origine 
France
Prix 
3,20 € (4,27 € / L)

Cidre Demi Sec fermier 75 cl

4,5% vol.

Origine 
France
Prix 
3,20 € (4,27 € / L)

Marcel 33 cl

La brasserie les Deux Amants propose une gamme de bières légères, sèches et aromatiques. La bière est non-filtrée et non pasteurisée, aussi entière et sans fard que les héros de notre histoire. Elle est produite de façon artisanale à partir d’ingrédients d’origine biologique et refermentée en bouteille les soirs de pleine lune. Comme un livre d’histoires dans une bibliothèque impeccablement rangée, elle se conserve à la verticale, mais au frais (contrairement à la Belle au Bois Dormant, qui préfère rester couchée).

Style – Rye IPA

Degré d’alcool – 6.5°

Origine 
France
Prix 
3,00 € (9,09 € / L)

Martine 33 cl

La brasserie les Deux Amants propose une gamme de bières légères, sèches et aromatiques. La bière est non-filtrée et non pasteurisée, aussi entière et sans fard que les héros de notre histoire. Elle est produite de façon artisanale à partir d’ingrédients d’origine biologique et refermentée en bouteille les soirs de pleine lune. Comme un livre d’histoires dans une bibliothèque impeccablement rangée, elle se conserve à la verticale, mais au frais (contrairement à la Belle au Bois Dormant, qui préfère rester couchée).

Style – double kveik IPA

Origine 
France
Prix 
3,50 € (10,61 € / L)

Martine 75 cl

La brasserie les Deux Amants propose une gamme de bières légères, sèches et aromatiques. La bière est non-filtrée et non pasteurisée, aussi entière et sans fard que les héros de notre histoire. Elle est produite de façon artisanale à partir d’ingrédients d’origine biologique et refermentée en bouteille les soirs de pleine lune. Comme un livre d’histoires dans une bibliothèque impeccablement rangée, elle se conserve à la verticale, mais au frais (contrairement à la Belle au Bois Dormant, qui préfère rester couchée).

Style – double kveik IPA

Origine 
France
Prix 
6,50 € (8,67 € / L)

Mathilde 33 cl

La Brasserie des Deux Amants tire son nom d’une légende normande, vieille de mille ans, ou presque. La légende est belle et triste, comme souvent les légendes. Le héros meurt, sa bien-aimée l’accompagne dans le trépas. Et le méchant père s’en mord les doigts…

Mathilde (la fille, pas la bière) aime Raoul (le garçon, pas la bière). Quand il meurt parce qu’il veut l’épouser, elle est triste. Logique.

Style – blonde / bière de soif 4,2°

Degré d’alcool – 4.2°

Origine 
France
Prix 
3,00 € (9,09 € / L)

Mathilde 75 cl

La brasserie les Deux Amants propose une gamme de bières légères, sèches et aromatiques. La bière est non-filtrée et non pasteurisée, aussi entière et sans fard que les héros de notre histoire. Elle est produite de façon artisanale à partir d’ingrédients d’origine biologique et refermentée en bouteille les soirs de pleine lune. Comme un livre d’histoires dans une bibliothèque impeccablement rangée, elle se conserve à la verticale, mais au frais (contrairement à la Belle au Bois Dormant, qui préfère rester couchée).

Style : Blonde, Degré d’alcool : 4.2°

Origine 
France
Prix 
6,00 € (8,00 € / L)

Pommeau de Normandie 70 cl

16,5% vol.

Origine 
France
Prix 
12,00 € (17,14 € / L)

Raoul 33 cl

La Brasserie des Deux Amants tire son nom d’une légende normande, vieille de mille ans, ou presque. La légende est belle et triste, comme souvent les légendes. Le héros meurt, sa bien-aimée l’accompagne dans le trépas. Et le méchant père s’en mord les doigts…

Raoul (le garçon, pas la bière) parvint à courir au sommet de la falaise en portant Mathilde (la fille, pas la bière). Tout en haut, son cœur l’a lâché. Dommage. 

Style : Blonde, Degré d’alcool : 6.0°

Origine 
France
Prix 
3,00 € (9,09 € / L)

Raoul 75 cl

La brasserie les Deux Amants propose une gamme de bières légères, sèches et aromatiques. La bière est non-filtrée et non pasteurisée, aussi entière et sans fard que les héros de notre histoire. Elle est produite de façon artisanale à partir d’ingrédients d’origine biologique et refermentée en bouteille les soirs de pleine lune. Comme un livre d’histoires dans une bibliothèque impeccablement rangée, elle se conserve à la verticale, mais au frais (contrairement à la Belle au Bois Dormant, qui préfère rester couchée).

Style : Blonde, Degré d’alcool : 6.0°

Origine 
France
Prix 
6,00 € (8,00 € / L)

Rita 33 cl

Style – bière de blé au curcuma – levure kweik

Degré d’alcool – 3.9°

Ingrédients – eau, malt d’orge bio, malt de blé bio, curcuma bio, houblons, sucre de betterave bio, levures

Origine 
France
Prix 
3,00 € (9,09 € / L)

Rita 75 cl

La Brasserie des Deux Amants tire son nom d’une légende normande, vieille de mille ans, ou presque. La légende est belle et triste, comme souvent les légendes. Le héros meurt, sa bien-aimée l’accompagne dans le trépas. Et le méchant père s’en mord les doigts…

Mathilde (la fille, pas la bière) aime Raoul (le garçon, pas la bière). Quand il meurt parce qu’il veut l’épouser, elle est triste. Logique.

Style – bière de blé au curcuma – levure kweik

Degré d’alcool – 3.9°

Origine 
France
Prix 
6,00 € (8,00 € / L)

Robert 33 cl

La Brasserie des Deux Amants tire son nom d’une légende normande, vieille de mille ans, ou presque. La légende est belle et triste, comme souvent les légendes. Le héros meurt, sa bien-aimée l’accompagne dans le trépas. Et le méchant père s’en mord les doigts…

Robert (le monsieur, pas la bière), n’a que faire du bonheur de Mathilde (sa fille, pas sa bière). Il préfère jouer au rami avec ses copains. Aimable.

Style : Ambrée, Degré d’alcool : 5.5°

Origine 
France
Prix 
3,00 € (9,09 € / L)

Boissons sans alcool

Cha Boom 75 cl

Boisson artisanale pétillante à base de jus de pomme

Origine 
France
Prix 
3,80 € (5,07 € / L)

Jus de Poire 1 L

Pur jus de poire non pasteurisé élaboré avec des poires cueillies à maturité.

Origine 
France
Prix 
3,00 € (3,00 € / L)

Jus de Pomme 1 L

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / L)

Jus de Pomme Cassis 1 L

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / L)

Jus de Pomme Cerise 1 L

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / L)

Jus de Pomme Fraise 1 L

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / L)

Jus de Pomme Framboise 1 L

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / L)

Jus de Pomme Myrtilles 1 L

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / L)

Jus de Pomme Poire 1 L

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / L)

Jus de Pomme Rhubarbe 1 L

Origine 
France
Prix 
3,50 € (3,50 € / L)